コースのメインのお肉料理
まずランチコースのメインの肉料理は箱根山麓豚、又は牛肉のどちらかを事前のご予約時のみお選びいただけます。
当日コースをお選びいただく場合は箱根山麓豚でのご提供となります。(お肉が召し上がれないなどの場合はお早めにご予約頂けましたら、魚料理に変更可能です)
ディナーコースは5皿のコースと7皿のコースがございます。
事前のご予約時にメインおまかせ又は牛肉指定のどちらかをお選びいただけるようにいたしました。
おまかせの場合は、箱根山麓豚、鴨、子羊など(地鶏もやるかもしれません)からその日の内容でご用意します。
コースメニューが変わる前にリピートくださる方などにメインのお肉でバリエーションをお出しできたらというのが今回やってみようと思ったきっかけです。
お苦手はお伺いいたしますが、仕入れと在庫管理の都合により、牛以外のご指定は承ることができかねます。
ご理解の程よろしくお願いいたします。
(同じコースをご提供期間中のリピートのお客様で事前にご予約いただいた際には可能な範囲内で異なるメニューをご用意させていただきます。)
詳細はRetty、食べログのページをご確認下さい。
ご予約も24時間webより可能です。
ご予約お待ちしております。
#trattoriaaquilone
子羊
箱根山麓豚
牛
鴨
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