ランチメニュー変更のお知らせ 9/4~
9月4日〜現在のランチコースをこのように変更いたします。
Aコース4皿2600円(現在のパスタコース)
スープ、前菜、パスタ2皿、カフェ
4皿3200円(新しいコース)
スープ、前菜、パスタ、肉料理、カフェ
Cコース6皿4400円(現在のランチコース)
スープ、前菜、パスタ2皿、肉料理、ドルチェ、カフェ
各コース自家製パンがつきます。
これまでドルチェとカフェ以外は全ておまかせでしたが、今回の形より、パスタもお選びいただくことができます。
コースとパスタはテーブルの皆様共通でお選びいただきます。(これまでのようにパスタコース一つとランチコース一つのようなコースの併用は不可とさせていただきます)
パスタの選択肢3つ目はディナーでご提供しているものの中からご用意させていただきます。
(その時のメニューに合わせたご追加料金がございます)
3つのメニューの中の一つが冷製パスタやリゾットの場合もございます。
(写真のメニューは最近のメニューから抜粋して仮で載せています。)
AコースとBコースの量感はほぼ同じとなるため、パスタとお肉両方召し上がりたい方でCコースの量だと多いかも、という方に向けて新しい形を作りました。
メインのお肉はその日のメニューとして1種類ご用意いたします。
これまでの箱根山麓豚、鴨、子羊や
今度新たにお取引させていただく小田原ジビエめぐみラボさんから届けていただく小田原のジビエ(鹿や猪など)などもご提供できたらと考えております。
今のおまかせスタイルにした時はランチもほぼ毎日1人で営業しておりましたが、現在ランチの時間帯はホールスタッフと2人体制で営業できる日が増えたため、パスタ選択制に戻しました。
営業しながらコース内容は改善していくと思いますが、新しい形もまたお楽しみいただけたら幸いです。
皆様のご予約お待ちしております。
現在9月のご予約を既にいただいているお客様のコースは皆様ランチコースでいただいているため、価格や内容等の影響はございませんが、改めてコースの変更等ございましたらご連絡をお願いいたします。
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